Пиле с пипер с каша рецепта от кухня birosari

пипер

  • 1 пилешки гърди
  • 2 пилешки крилца
  • 2 пилешки бутчета
  • 1 глава лук (или праз)
  • сол
  • млян черен пипер
  • люти чушки
  • масло
  • 1 чаена лъжичка брашно (половина ръж, половина бяло брашно)
  • 0,5 дл мляко
  • 1 дл заквасена сметана
  • 1-2 домата
  • зелен пипер
  • магданоз зелен

  • 7 ек царевично брашно
  • приблизително 5 dl вода
  • щипка сол

Накълцайте обеления лук и чушките и ги запържете в 1 супена лъжица горещо олио за готвене. Поръсете с червения пипер и го залейте с вода.