Пиле с ниско съдържание на въглехидрати Алфредо Лазаня с YooNessa - деликатеси с ниско съдържание на въглехидрати

от Мелани 4 февруари 2017 г., 12:00 1.9k Изгледи

пиле

За 3 порции:

  • 2 средно големи колраби
  • 500г пиле
  • 1 глава лук
  • 200 мл крем
  • 100 мл вода
  • 1 скилидка чесън
  • 2 супени лъжици див лук (нарязан)
  • 150г настърган кашкавал
  • 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
  • Сол пипер

Обелете кораби и го настържете на ситни филийки, след което оставете настрана. ->

Обелете лука и нарежете на големи кубчета, почистете месото и нарежете на ивици. Сложете и двете в тиган и изпържете цялата. Веднага след като лукът придобие цвят, извадете съда от котлона и го оставете настрана.

Загрейте фурната на 180 градуса. Обелете и нарежете скилидката чесън на ситно, след това поставете в тенджера с малко олио и запържете. Веднага след като чесънът придобие цвят, деглазирайте със сметана и вода. Добавете див лук, индийско орехче, сол и черен пипер и оставете да заври. След това добавете шепа сирене, което да се свърже. Веднага след като сиренето се разтопи, свалете го от котлона.

--> Сега слойте в малка форма за печене (20cmx20cm): първо разстелете колраби на пода, след това пилето, малко сос, отново колраби и т.н., докато съставките се изразходват. След това поставете формата във фурната за около 20 минути, след това поръсете сиренето върху нея и печете, докато сиренето стане златисто кафяво.

--> Сервирайте и се насладете. Добър апетит!

Рецептата е създадена заедно с прекрасната Ванеса от YooNessa, тя ви я показва в последното си видео, не забравяйте да я проверите! 🙂

Ето видеото: Щракнете

Хранителни стойности на порция (при 3) #

Въглехидрати: 10g
Мазнини: 35g
Протеини: 58g
Калории: 615kcal