Пиле с лук и маслини рецепта със снимка на

рецепта

Време за готвене: 1 час 15 минути.

Време за приготвяне: 10 мин.

Порции: 6.

Рецепта, подходяща за: банкет, вечеря.

Състав:

Готвене на пиле във фурната с маслини и лук

Ястието е подходящо за голяма семейна вечеря. Пилето, приготвено с добавка на бяло вино, два вида маслини, маслини и голямо количество лук, се оказва нежно по структура и много интересно на вкус.

Не е лесно да се даде вкус, характерен за това ястие, тъй като основната нотка е лека киселост и свежест, ако мога да кажа така за пилешкото месо. Хубаво месо, леко и засищащо едновременно!

Тя взе бяло вино, индийско орехче, вкусно само по себе си. Алгоголът се изпарява по време на готвене, вкусът на виното остава. Маслините използваха обичайния черен, без костилки и костилки, сорт Каламата. За разширяване на вкусовата гама се добавя захар.