Пиле с лимон на скара - рецепти за маса на Elle a

Съставки

  • марината 15 мл (1 супена лъжица.) рапично масло
  • 2 шалота, на кубчета
  • 3 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • малка кора от 1 лимон или 1 портокал
  • сокът от 2 лимона
  • 15 ml (1 супена лъжица.) Кленов сироп или кафява захар
  • 5 мл (1 ч. Л.) Пипер
  • 30 мл (2 супени лъжици) прясна мащерка или розмарин, босилек или пресен естрагон
  • 8 бедра без гръб или 8 пилешки бутчета

Подготовка

В малка купа, безопасна за микровълнова фурна, комбинирайте маслото, шалота и чесъна. Микровълнова печка отворена с висока мощност за 20 секунди, за да омекне чесъна.

скара

Добавете лимоновата кора, сока от 2-те лимона, сиропа, чушката, мащерката и босилека.