Пиле на чаша с оризова гарнитура и кефирен сос с ягоди Антена 1
Владуц, главният готвач от Неаца с Резван и Дани, предлага за деня на Драгобете рецепта за пиле на чаша, както някога е била приготвена, с гарнитура от кафяв ориз и сос от кефир с ягоди, рецепта, която той нарече - "Любящо пиле".
- ТО
- М
- М
- J
- V
- С
- д
| 20:30 ч. | Готвачи в Cutite | |
| 18:45 ч. | Брижит и Пастрами | |
| 8:00 вечерта. | Клетвата | |
| 23:45 | Xtra Night Show | |
| 20:30 ч. | Готвачи в Cutite | |
| 22:00 | Jador True | |
| 17:00 | Директен достъп | |
| 17:30 | CulTour | |
| 20:30 ч. | Готвачи в Cutite | |
| 22:30 | жертва | |
| 9:00 | Зорница | |
| 8:00 вечерта. | Мечтайте за любов | |
| 08:00 | Ница с Ръзван и Дани | |
| 14:00 | Булка | |
| 19:45 ч. | Доклад за шоубизнеса | |
| 22:00 | ценнет | |
| 12:00 | Наблюдател 12 | |
| 20:30 ч. | екс фактор | |
| 22:00 | Джани Кирита - Обучен в училището за живот | |
| 11:00 ч. | Baywatch | |
| 8:00 вечерта. | Познавам те от някъде | |
| 13:30 ч. | Булка | |
| 19:00 ч. | Обсерватория 19 | |
| 18:45 ч. | Залепете майки джуджета | |
| 8:00 вечерта. | iUmor | |
| 8:00 вечерта. | узурпатор | |
| 13:00. | Най-якото на паркинга |
Това е проста рецепта, начинът на приготвяне ни изпраща носталгично към годините на детството.
Какво ни трябва за рецептата „Пиле на стъкло“ с гарнитура от ориз и кефирен сос с ягоди:
- 2 пилета, глухари
- зехтин
- сол
- 2 стръка градински чай
- 2 клончета розмарин
- За уплътнение:
- 250 гр черен ориз, пълнозърнест
- 250 гр ягоди
- пипер
- 50 гр. Масло
- салата
- 400 гр. Готвач
Пиле на стъкло рецепта с оризова гарнитура и сос от кефир с ягоди - Как се приготвя
Изберете две бутилки, които се вписват добре в пилетата и ги напълнете с вода. Добавете клончетата розмарин и градински чай в бутилки и поставете в тава за печка, застлана с хартия за печене.
Пилета масажирайте със зехтин и сол и поставете върху напълнени бутилки. Поставете в студената фурна и настройте температурата на 180-200 градуса за един час, или докато пилето се зачерви добре. Към края пилетата се остъкляват с малко мед, разреден с малко вода, за да станат блестящи и да се оцветят добре. Клончетата от градински чай и розмарин вътре в бутилката ще се влеят добре по време на топлинната обработка и ще овкусят приятно пилето.
За гарнитурата се вари черен ориз в подсолена вода и добавете масло за допълнителна кремообразност.
За сервиране пригответе друго сос от кефир с половинки ягоди, пипер в зърна, плодове, които символизират любовта, но се приготвя и обикновена салата, за допълнителна свежест.