ПИЛЕ И ГЪБИ TORTELLINI Лична диета - здравословно отслабване!

Тортелини с пиле и гъби е лесна рецепта, както поради приготвянето, така и на лесно смилаемите съставки. Приготвянето на тази рецепта не трябва да ви отнема повече от час, час и половина максимум. Ето как да го приготвите:

гъби

  1. Първо сварете тестените изделия (тортелини), съгласно инструкциите на опаковката.
  2. След като заврят, ги прекарайте през поток студена вода и ги оставете да се отцедят в цедка.
  3. За соса нарежете на ситно лука, гъбите и пилешките гърди на малки кубчета и гответе в сгорещено олио 5-10 минути.
  4. Добавете обелените и нарязани на ситно домати, босилек, естрагон, риган, сол, черен пипер и вода, за да покриете всичко и оставете да къкри около 25-30 минути.
  5. След като сосът заври, добавете счукания чесън и разбъркайте.
  6. Сложете макароните тортелини върху горещия сос и разбъркайте внимателно.
  7. Поръсете настъргано сирене върху макароните тортелини и след това сервирайте горещо.