Пиле, бяло месо, богато на витамини - Мари Клер

витамини

Добавяне към Getty Images Favorites

Хранителна стойност на пилето
Пилето е относително нискокалорично бяло месо, тъй като порция от 100 грама представлява само 175 калории. От тези 100 g има 30 g протеин и по-малко от 5 g мазнини с не повече от 1,5 g наситени мастни киселини (общо колкото моно- и полиненаситени мастни киселини). Такава порция пилешко също съдържа по-малко от 1 g холестерол.

Пиле, бяло месо, богато на минерали
Обикновено знаем доста малко за него, но пилето е месо, което е особено богато на минерали.
Всъщност това бяло месо съдържа голямо количество фосфор, който участва в развитието и поддържането на здрави зъби и кости, в растежа и регенерацията на тъканите и в контрола на баланса на рН на кръвта.