Натрият е основен микроелемент в бягането - TrailRunning Academy

Натрият е основната съставка, която ни носи излишните минерали, които помагат на мускулите да се свиват, помагат за изпращането на невронни сигнали в цялото тяло и регулират баланса на течностите, за да се предотврати дехидратацията - неща, които трябва да се имат предвид от спортистите, които искат да подобрят представянето.

Робърт Хайнал

Винаги търся изискани хранителни вещества, имам предвид законни вещества, за да ме направи по-добър бегач. Понякога обаче търся нещо, от което тялото ми всъщност не се нуждае. Опитвам най-готините вещества на пазара (аргинин, бета-аланин, кордицепс, мака и много други), но напълно забравям основните хранителни вещества, от които се нуждае тялото ми. Един от тези микроелементи е натрий, този, който се намира в солта (NaCl).

Например, ако сте на болнично легло и имате вливане, в него по принцип ще намерите нещо, което ще ви хидратира, нещо, което ще ви подхрани и нещо, което ще поддържа баланса ви между двете. Вода, глюкоза и електролити. Нека не мислим досега, но ако погледнете маратон в огледалото и се почувствате горди от себе си, осъзнавате, че навсякъде имате много сол. Че сте се изпотили и деминерализирали.

Ако сте премахнали от диетата си преработени храни с високо съдържание на сол (NaCl), пиете перфектна вода и бягате маратони, убеден съм, че трябва да имате излишък от натрий във вашата диета. Има и по-добра версия на йодирана сол, тази, която използвате всеки ден и която можете да замените, но ние също стигаме до там.

Натрий: Знаете ли това?

Солта е най-доброто вещество за подобряване на кръвообращението, най-добрият вазодилататор;
Помага за поддържане на ниска телесна температура - "охлажда ви";
Солта помага за намаляване на сърдечната честота;
Намалява шансовете за спазми;
Синдром на свръх тренировки, умора, се появяват, когато нивото на натрий в тъканите е много ниско;
Тези, които консумират кофеин, имат още по-големи загуби на сол;
Липсата на натрий в организма може да доведе до пристрастяване към захарта и наркотиците. Ето защо приемът в диетата трябва да се следва според останалите макронутриенти: въглехидрати, протеини, липиди;
Недостигът на натрий може да доведе до остеопороза;
Диетите с ниско съдържание на натрий могат да доведат до дефицит на калций и магнезий;
Натрият позволява на витамин С да достигне мозъка;

Но това не е висока консумация на вреден натрий?

За около 8000 години, за да запазим храната си и преди да има хладилници, използвахме сол. Това направи приема на сол от миналото огромен в сравнение с количеството сол в сегашната ни диета.

Най-важните проучвания на пазара показват, че увеличаването на количеството натрий води до намаляване на шансовете за развитие на сърдечно-съдови заболявания.

И ако разделим лист хартия наполовина и поставим върху едната колона лошите неща, причинени от излишния натрий, а от другата лошите неща/болести/недостатъци, причинени от диета с ниско съдържание на натрий, ще отидем до солницата и ще отпием малка глътка. сол, за да сме сигурни, че имаме достатъчно натрий този ден.

Защо натрият е стигматизиран, ако е полезен за нашето здраве?

Удивително е как дойдохме да обвиняваме солта, тази съставка, която може да бъде Отговорът а не причината за заболяването.

През 70-те години в Америка се появи 6-точково ръководство за понижаване на холестерола. Сред предоставените съвети беше да се намали количеството сол в диетата, като се определи максимална граница от 2500 mg натрий/дневно. Този мит, че солта е вредна, е продължен без солидна научна подкрепа, без никой да учи дълго време и да направи заключение.

Имате план за обучение?

Тренирайте според персонализиран план. Открийте повече …

Какво е минималното, оптималното и максималното количество натрий, което трябва да консумирам?

Всеки основен микроелемент може да се консумира в различни количества. Минимална, оптимална доза и предозиране.

Около 300 mg натрий на ден са достатъчни, за да ви предпазят от смърт;
Приблизително 2000-3000 mg/ден натрий (1 чаена лъжичка) е оптималната доза за посредствен възрастен. Но кой е посредствен днес, когато всички сме специални, особено след като бягаме толкова много.
Бих добавил към 3000 mg 5000 mg за всеки два литра консумирана вода. Но това е приблизително число и може да се нуждаете от повече. Важно е да се знае, че няма случаи на предозиране на натрий, тъй като бъбреците имат термостат за регулиране на нивото на натрий и елиминирането му, автоматично чрез урина.

Какъв вид натрий трябва да консумираме?

Първо, трябва да ви кажа честно, че ако винаги изпитвате желание за нещо солено, това не е лошо. Това е добър показател, че ви липсва натрий в тялото. А дефицитът на натрий скоро ще доведе до други проблеми. Един от най-добрите източници на натрий е келтската сол и хималайската сол.

Освен това всички знаем, че бирата идва по различен начин след маратон и след ядене на нещо солено!