Пикило, пълнени със сладка треска - Рецепта за отслабване - версия Femina
Съставки
Подготовка
Треска за готвене
Пригответе треската в мляко със скилидка чесън, след това смачкайте мащерката и дафиновия лист.
След като се свари, отцедете рибата и я изцедете, докато събирате млякото. В тенджера загрейте ½ супена лъжица зехтин. Добавете треската и разбъркайте. Добавете картофената каша и я разбийте с млякото за готвене до консистенция на бранд.
Запазете останалото мляко за готвене, което ще бъде използвано за направата на втория сос.
Леко свържете с царевичното нишесте готварското мляко от треска, което ще служи като първият сос.
Приготвяне на соса