Пикантно зеле, пълнено с шунка и сирене, чесън и фини билки

пикантно

СЪСТАВКИ

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 20 мин
  • Готвене: 25 мин

Загрейте фурната до 200 ° C.

Изсипете водата в тенджера. Добавете нарязаните на кубчета масло и солта. Сложете сместа на силен огън, като разбърквате с шпатула, докато заври. Свалете от котлона и добавете брашното наведнъж. Разбъркайте, докато се усвои цялото брашно. Върнете тестото на силен огън и избършете тестото, като разбърквате, докато вече не залепва по тигана и шпатулата. Оставете тестото да се охлади за няколко минути и го изсипете в купа. Добавете яйцата едно по едно към препарата, разбърквайки енергично.