Пикантно лето от тиквички с плътен сок за проникване - Рецепта Femina
Летчо е истинско унгарско ястие, което почти всеки готви по различен начин. Не става въпрос обаче за включването на лука, чушките и доматите във всяка версия. Не винаги го гответе по един и същи начин, хвърляйте го с бекон и тиквички. Ако искате, можете да разбиете яйца отгоре и дори да ги смесите с ориз, за да ги направите още по-ободряващи. Ако готвите за повече от един човек, може да искате да извадите казана.
Тиквички с колбас лето
Съставки за 4 човека:
- 1 db тиквички
- 1 кг червен пипер
- 70 dkg домати
- 10 dkg бекон
- 3 глави лук
- 2 чифта колбаси или колбаси
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- сол
- пипер
- време за подготовка: 15 минути
- време за подготовка: 25 мин