Пикантни кюфтета с два вида картофи

пикантни

Ястията от кайма се приготвят лесно и бързо и са много практични. Може да се подправи по много начини; почти всичко му пасва добре.

За него избрах два вида картофи. Простите картофи са идеалният избор за пикантни кнедли, а сладките картофи (сладки картофи) го правят малко сладък, да не говорим колко е здравословен. Опитайте и вие!

Състав:

  • 50 dkg кайма
  • 80 dkg картофи
  • 2 средни сладки картофа
  • 1 връзка пресен босилек (сушеното също е добро)
  • 1 яйце
  • 2 малки скилидки чесън
  • 1 средна глава лук
  • 2 малки филийки хляб
  • зехтин
  • сол пипер
  • смлян червен пипер