Пикантни домати пълнени лодки от тиквички, веган лазаня от тиквички, лодка от тиквички от сладки картофи и

домати

Направихте рецепта

(Създател на рецептата: Éva Pálinkás)

Тиквички, пълнени с пикантни домати

Тиквички, пълнени с пикантни домати

Моят 30-минутен лек веган обяд: Пълнени тиквички от домати-просо-рукола.

По-специално пълнежът стана толкова брутален, че трябваше да се изобрази сериозен самоконтрол в остърганите лодки от тиквички. Но аз го направих!

Разрязах 2 тиквички наполовина, разрязах ги, извадих вътрешността с лъжица, осолих лодките и ги оставих настрана, докато ПЪЛНЕНЕ:

  • Приготвих 100 г просо без сафи (ТУК!), Докато омекне в 250 г вода (около 8 минути).
  • Докато готвих 1 червен лук върху сготвено, малко кокосово масло (кокосово масло Safi Reform ТУК!), Хвърлих остърганите кубчета тиквички, добавих чери домати, рукола, сол (ТУК Safi Reform хималайска сол!) И италианска подправка Safi Reform. (Safi Reform италианска смес от подправки ТУК!)
  • След няколко минути всичко омекна, нарязах с лъжица свареното просо, излях малко сос от домати без сафи (ТУК!) И отпих едно върху него.

Напълнените лодки се печеха на 180 градуса в продължение на 20 минути при разбъркване на въздуха. В безсъзнание вкусно! “

Веганска проса лазаня от тиквички

(Създател на рецептата: Éva Pálinkás)

Веганска проса лазаня от тиквички

“Нарязах тънко + осолих малко тиквички, те замениха тестото.

Отново нарязах малко тиквички за крема от тиквички, посолих го, поръсих го с кокосов крем, разбърках с миксер.

Вместо кайма сготвих 50 г просо без сафи (ТУК!) В 150 г вода в мека вода добавих подправка за колбаси Saffi Reform (смес от подправки за колбаси Safi Reform ТУК!), Пушени чушки (Safi Reform ground пушен пипер ТУК!), И аз също поръсих малко кокосов крем върху него.