Пикантна супа от леща с бекон - GastroHobby
С настъпването на студеното, ветровито, дъждовно есенно време за много хора излизат вкусни супи. Ние сме големи консуматори на супи през цялата година, така че имам много вкусни рецепти за супи и мислех, че ще ви донеса още рецепти от тази категория през следващите времена, в случай че успеете да настаните много в лагера на любителите на течен нектар.

Както обикновено, ще донеса само прости, лесни за приготвяне рецепти от лесно достъпни съставки, които можете да закупите в ъглов магазин в ъгъла.
Ако искате да съберете любимите си рецепти на едно място и да ги запазите за потомците, тук е нашият много успешен колекционер на рецепти, който сега е там в много хиляди домакинства! ТУК!
Състав:
- 1 глава лук
- 1 по-голям морков
- 1 кичур целина
- 3 скилидки чесън
- 10 dkg бекон от Клуж
- 18 dkg червена леща
- 1 ряпа
- 2 картофа
- 2 дафинови листа
- 2 литра запас или вода (последната може да бъде подправена по-интензивно от последната или запасът може да бъде направен от органични кубчета супа без добавки)
- нарязан магданоз зелен за сервиране
- Сол на вкус и прясно смлян пъстър пипер