Пикантна рибена супа от шаран от Балатон - всекимагазин

Пикантна рибена супа от шаран от Балатон

Ястията с риба идват на ум преди всичко по празниците. Те са несправедливи към фона, тъй като са с ниско съдържание на калории и могат да се използват за приготвяне на изключително здравословни ястия. Може да се използва от главата до опашката, може да се пържи, пържи, прави заедно, но все пак е спечелил репутация на риболовни принадлежности. Кой не е чувал за рибената супа от Бая и Сегед, с тестени изделия, без запас или минала?

Нашите скъпи съседи ни изненадаха с риба, включително шаран от балатон, гръбначен стълб и около две до три филийки рибено месо. Бяхме щастливи, защото по някакъв начин напоследък не ядем риба, дори не разбирам защо, ако просто погледнем цената, вкуса и ефекта му върху здравето. Преди да му благодарим, те веднага казаха, че от него може да се направи много добра зала. Не го оправихме от подобаващо, може би те си помислиха за рибена супа. Добре се държахме тихо, тъй като има огромна разлика между двете. Рецептата веднага разкрива защо. Прочетете рецептата и направете супата, няма да бъдете разочаровани.

рибена

  • 40 dkg риба
  • 1 чаена лъжичка мазнина
  • 1 голяма глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 голяма клонка морков
  • 1 кичур ряпа
  • тънки филийки целина
  • 2 зърна картофи
  • 1 чаена лъжичка „Силна писта“ или чили
  • 1 месец естрагон
  • 1 месец сол
  • 1 супена лъжица лимонов сок