Пикантна ябълкова крем супа за хладни есенни дни
Тъй като времето е по-хладно, имаме нарастващо търсене на топли напитки и супи. Особено ако са подправени според сезона. През есента и зимата тиквата, анасонът, канелата, джинджифилът и други подправки стават по-ценни, които, когато се смесят, правят храната ни наистина апетитна. Тази ябълкова крем супа също не би била без истинската канела и анасон.
Изображението е само за илюстрация! Източник: Shutterstock
Пикантна ябълкова крем супа
Състав:
- 5-6 ябълки
- 4 супени лъжици захар
- 200 мл сметана
- 2 супени лъжици нишесте
- 220 мл ябълков сок
- 1 чаена лъжичка оригинална бърбън ванилия, което означава остъргната сърцевина и вътрешността на пръчка
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 чаена лъжичка карамфил
- 1 чаена лъжичка анасон
- 1 чаена лъжичка джинджифил