Пийте кафе, за да запазите фигурата си
Консумирането на кафе помага да се стимулира кафявата мастна тъкан, вид мазнина, за която е известно, че изгаря калории, според ново проучване. Явление, което може да бъде ключово в борбата срещу затлъстяването.
Кафе, съюзник за здравето и отслабването? Това е, което предполага ново британско проучване, публикувано на 24 юни 2019 г. в списание Scientific Reports, което разкрива, че напитката ще има действие за изгаряне на калории.
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Кафето стимулира кафявите мазнини, които изгарят калориите
Ако предишни научни изследвания вече са показали връзка между консумацията на кафе и загубата на тегло, тази нова работа е отишла по-далеч, като точно е идентифицирала механизма на това явление и по-специално ролята на кафявата мастна тъкан. Известен също като "кафява мазнина", този вид мазнини, за които първоначално се смята, че са уникални за кърмачета и зимуващи животни, се среща в малки количества при възрастни в специфични области на тялото като врата.
И неговите особености са повече от интересни: „Кафявата мазнина действа по различен начин в сравнение с другия тип мазнини в нашето тяло“, каза професор Майкъл Саймъндс, съдиректор на изследването. За разлика от бялата мазнина, която се натрупва чрез съхранение на калории, кафявата мазнина „произвежда топлина чрез изгаряне на захари и мазнини, често в отговор на прохладата. Увеличаването на неговата активност подобрява контрола на кръвната захар, както и нивата на липидите в кръвта, а излишните калории, които са изгорени, помагат при загуба на тегло. ”