Пийте достатъчно, за да опознаете соковете! Добре; годни

Ролята на разнообразието в хидратацията Консумацията на вода е от съществено значение за организма

Ролята на разнообразието в хидратацията

Приемът на вода е от съществено значение за правилното функциониране на организма и поддържането на добро здраве. Почти 20-30% от дневното количество вода (препоръчителното количество е 2-3 литра) идва от храната и 70-80% от напитките. Основният източник на прием на течности е очевидно естествената вода, но други напитки като сокове, различни газирани, негазирани безалкохолни напитки, мляко, кафе и чай също са важни източници на течности.

Както при храненето, и тук не можем да бъдем убедени да се стремим към разнообразие, тъй като това ни помага да вкарваме точното количество течност в тялото си всеки ден. Проучване с участието на спортисти показа, че тези, които пият и други напитки в допълнение към водата, консумират до два пъти повече течност. Потвърждавайки всички тези резултати, британско проучване установи, че възрастните, които консумират повече от три от предлаганите напитки на ден, са по-склонни да постигнат адекватни нива на хидратация, отколкото тези, които пият по-малко от половината.

Съдържание на хранителни вещества в плодови сокове

Затова е важно разнообразието, което стимулира приема на течности. Съдържанието на вода в соковете е 85-90%, така че консумацията им е определяща за достигане на препоръчителните 2-3 литра на ден. Трябва обаче да се внимава, тъй като всички консумирани калории са значителни. Когато изчисляваме дневния си калориен прием, не можем да пренебрегваме и соковете, които пием. В зависимост от сорта, 1 dl може да съдържа 20-60 калории. Въз основа на данните от Националното проучване за състоянието на храненето и храненето от 2009 г., количеството на консумираните калории с плодови сокове и безалкохолни напитки е между 1,5-2% от общия дневен калориен прием.

---