Пийте; # 8211; но правилно!
Серия AZ Хранене за любители на отдих, Част 3: Не всички напитки са еднакви - докато соковете и безалкохолните напитки са предимно вредни, трябва да има много чай, вода и кафе
Мюнхен - Фактът, че затлъстяването - и с това върви ръка за ръка: липсата на форма - се превърна в широко разпространено заболяване, се дължи до голяма степен на консумацията на напитки. По-специално безалкохолните напитки са коварни, приемът на калории и захар е предимно подценяван, но последиците са сериозни: Половин литър кола има 200 калории: това е около една десета от дневните нужди от калории на възрастна жена. 200 калории, чиито съставки носят много повече вреда, отколкото полза.
Захарните напитки - лимонади като сокове - в основата си са проблем: когато се консумират, нивото на кръвната захар се повишава, освобождаването на инсулин се активира, нивото на кръвната захар спада - и се появява глад. Леките напитки не са разумна алтернатива: всички те идват от химическата лаборатория, групата Coca-Cola и много други, подсладени с опасния подсладител аспартам, за който се подозира, че е силно токсичен.
Не само за спортисти обаче: Пийте много, дори без упражнения, поне два литра на ден. Това поддържа метаболизма и производителността. Номерът е да пиете без енергия - тоест да не губите излишни калории. Най-лесният начин да направите това е с вода, качеството от чешмата е предимно безупречно в Мюнхен.
Препоръчва се също: чай. Прясно сварен, неподсладен чай - с цял съд в резерв, временно съхраняван в хладилника през лятото. Изборът е разнообразен.
Зеленият чай е особено добър: Активната му съставка: епигалокатехин галат (EPCG) намалява възпалението, предпазва от болестта на Алцхаймер и други възпалителни заболявания, увеличава регенерацията след тренировка и подобрява работоспособността. С добавка на глътка лимонов сок, активните съставки могат да се усвоят още по-добре.
Кафето, неподсладено и без добавки, също е само по себе си здравословно, до четири чаши на ден са безвредни: Съдържа много растителни вещества, предпазва от болестта на Алцхаймер, увеличава способността за концентрация и предпазва от диабет - и следователно трябва да се пие възможно най-неподправено. Капучиното със захар е по-сладко от здравословното, както и висококалоричните смеси от вездесъщите вериги за кафе.
Между другото, кафето в никакъв случай не води до подкисляване, а напротив: консумирайки кафе, тялото е по-способно да отделя вече съществуваща киселина. Кафето, като зеления чай или зеленчуците, е ценен основен донор.
Алкохолът трябва да фигурира възможно най-малко в плана за атлетично хранене. Какво мъжете дори няма да обичат да чуват: Бирата понижава нивата на тестостерон - от всичко, мъжката напитка има отрицателен ефект върху половия хормон.
Ако алкохол, то рядка чаша червено вино: Със своята активна съставка ресвератрол укрепва сърцето.
Соковете и смутитата са особено проблематични: Те също съдържат висока концентрация на нежелана фруктоза. И едва ли е останало нещо от витамините и хранителните вещества след обработка (силно нагряване) и съхранение. Ако ще бъде сок, то трябва да бъде прясно изцеден. По изключение шприц от бутилката има смисъл след тежки тренировки за попълване на паметта на тялото.
За тези, които не могат без сладост, в магазина за здравословни храни има съвет: стевия. Той поддържа постоянно ниво на кръвната захар и не съдържа никакви калории. Просто вземете сушени листа от стевия и ги пригответе с чая.