Пица, здравословна храна
Вероятно не много биха помислили за вкусната италианска закуска като нискокалорична храна. Е, всичко зависи от добавките, които добавяте, и вида на плота, който сте избрали.
С малко помощ от нас вече ще можете да изрежете любимия си специалитет от списъка с нездравословна храна и да го добавите към единствената добра храна за ядене.
ЗА МЪЖЕСТИ
Вашето любимо: Пица, съдържаща няколко вида месо (салам, мазна шунка, говеждо и др.).
Диетичен вариант: Шунка или пилешка пица.
Преди отново да попаднете в капана на апетита, просто разберете: един парче пица, съдържащ два вида мазни колбаси (например салам и бекон), съдържа около 250 калории. Обикновената пица с постна шунка или тази с пиле на скара не изглежда ли много по-апетитна сега?! С много по-малко ненаситени мазнини от останалите колбаси, шунката е допълнителна, с 30% по-богата на протеини, което я прави идеалният кандидат за ролята на пица, която може да се яде само ако сте на диета.

ПРЕСЕН, С ЗЕЛЕНЧУЦИ
Вашето любимо: Пица бианка (със сметана и зеленчуков сос).
Диетичен вариант: Пица със зеленчуци.
Друг изключително калоричен вид пица е версията със сметанов сос. Дори и да е изключително вкусен, този асортимент ви носи 320 допълнителни калории за всеки сто консумирани грама. Разменете го с такъв с моцарела и колкото се може повече зеленчуци. Внимавайте да съдържате особено броколи, зелени чушки, домати и лук (всички тези зеленчуци имат антиоксиданти).
НАЙ-ЗДРАВИЯТ
Вашето любимо: Пухкава топ пица.
Диетичен вариант: Пица от пълнозърнесто брашно.
Въпреки че има малко ресторанти, които включват такъв екземпляр в менютата си, пълнозърнестата пица с пълнозърнесто брашно е най-здравословният вариант. Най-безопасно би било да си го приготвите сами, у дома. Можете дори да опитате смес от асортименти от брашно за специален вкус. За вечери, когато не искате да се занимавате с готвене, изберете пица с тънък плот. И като гарнитури би било добре да изберете диетични варианти като пилешко (съдържа протеин) и зеленчуци (увеличен прием на витамини).
Вкусна моцарела
Вашето любимо: Пица с двоен топинг от моцарела или quattro formaggi.
Диетичен вариант: Пица с маргарита с допълнителен доматен сос.
Видовете сирена, които обикновено се добавят като гарнитури за пица (стракино, фонтина, горгонзола или синьо сирене), съдържат голям брой калории. Съчетано с тях и добавено над брояча на пица се превръща в реална заплаха за вашата фигура. Откажете се от екстрактите от сирене и добавете доматения сос. Това ще спести около 50 калории с всеки парче. Освен това, ако обичате пикантни храни, можете дори да добавите люти чушки за допълнителен вкус. Той се бори с инфекциите и по този начин укрепва имунната ви система.
Ако не знаехте:
- Оказва се, че хората, които ядат пица повече от веднъж седмично, са по-малко склонни да се разболеят от рак. Но внимавайте: прекомерната консумация ще увеличи холестерола ви!
- Дори е измислена пица „против бръчки“. Съдържа три пъти повече диетични фибри, големи количества магнезий и желязо, осем зеленчука (домати, маруля, чесън, тиквички, босилек, гъби, моркови и спанак) и други подправки.
- Най-скъпата пица в света (на стойност 3000 евро) съдържа шест сорта хайвер, напоен с шампанско, маринован коняк, пушена сьомга, еленско месо и шунка, поръсени с балсамов оцет, всички покрити с 24 златни нишки. карата.