Пица със спанак и гъби - Бондуел
Рецепта за вкусна пица!
Стъпки за подготовка
* Количеството тесто (за 4 порции) се взема предвид за 6 пици. Много е добър, защото може да се съхранява във фризера 6 месеца.
Сложете сол, захар, мая и зехтин в 500 мл топла вода. Смесете всичко до гладка смес, след това постепенно добавете брашното и месете, докато тестото вече не лепне по ръцете ви.
Разделете тестото на 6 порции *. Завийте тестото на кръгли купчинки, покрийте със салфетка и дръжте на топло място 1-2 часа. Разтопете спанака.
Пригответе доматения сос: смесете доматите в блендер с листата босилек, солта и захарта до гладка смес.
Тестото се разстила под формата на кръг или правоъгълник (в зависимост от формата на тавата) с дебелина 5-7 мм.
Нарежете лука на кръгчета и запържете в тигана, докато покафенее, добавете гъбите и спаначените листа и варете още 5-7 минути.
Намажете тестото с доматен сос, поставете отгоре спанака, гъбите, лука и сложете пицата в предварително загрятата фурна за 10-15 минути при 210-220 ° C.
Минута преди да е готов, поставете отгоре черешовите домати, разрязани наполовина.
СЪСТАВКИ
375 г Лист спанак с лист Бондуел
800 г белени домати в собствен сок
Използвани продукти на Bonduelle
Лук
Лукът дразни очите и има интензивен вкус. Известен е със своите гъвкави качества. Разберете какво [. ]
гъби
Полската гъба е отглеждана гъба, с бяла шапка и крак, която може да достигне до [. ]
Розия
Култивира се на почти всяка географска ширина, предлага се в стотици видове от [. ]
спанак
Едногодишно растение, култивирано заради зелените си листа. [. ]
Можете също така да омесите основата за пица с ръце. Дръжте тестото за пица вертикално и го завъртете като колело. Тестото ще се разтегне под действието на гравитацията.
Вкусен и засищащ сос
Интересно и вкусно предястие.
В много страни от Латинска Америка и в Испания можете да намерите торти със същото име, но рецептите са напълно различни.
Емпанадас - големи аржентински пайове с говеждо месо, пържено в свинска мас.
375 г Лист спанак с лист Бондуел
800 г белени домати в собствен сок
* Количеството тесто (за 4 порции) се взема предвид за 6 пици. Много е добър, защото може да се съхранява във фризера 6 месеца.
Сложете сол, захар, мая и зехтин в 500 мл топла вода. Смесете всичко до гладка смес, след това постепенно добавете брашното и месете, докато тестото вече не лепне по ръцете ви.
Разделете тестото на 6 порции *. Завийте тестото на кръгли бучки, покрийте със салфетка и дръжте на топло място 1-2 часа. Размразете спанака.
Пригответе доматения сос: смесете доматите в блендер с листата босилек, солта и захарта до гладка смес.
Тестото се разстила под формата на кръг или правоъгълник (в зависимост от формата на тавата) с дебелина 5-7 мм.
Нарежете лука на кръгчета и запържете в тигана, докато покафенее, добавете гъбите и спаначените листа и варете още 5-7 минути.
Намажете тестото с доматения сос, отгоре сложете спанака, гъбите, лука и поставете пицата в предварително загрятата фурна за 10-15 минути при 210-220 ° С.
Минута преди да е готов, поставете отгоре черешовите домати, разрязани наполовина.
Булевард Корнелиу Копосу 6-8, Букурещ 030167