Пица с полски вкусове - Grazia
Умен микс: традиционната италианска пица, пълна с полски вкусове. Мляно свинско месо, зелени зеленчуци, лук и грюер.
Практическа информация
- Общо време: 165 мин
- Време за приготвяне: 25 мин
- Време за готвене: 20 мин
- Време за почивка: 120
- Брой хора: 6
- Трудност: Лесно
- Цена: Икономична
- Тип:
Съставки
- 415 г Пшенично брашно
- 7 Щипка (и) фина сол
- 14 г хлебна мая
- 25 cl вода
- 3 cl зехтин
- 15 г мед
- 400 г смляно свинско месо
- 2 цели лук (и)
- Зелено зеле 0,25 бр.
- 150 г настърган грюер
- 15 г едра сол
- 3 cl зехтин
- 3 щипка (и) фина сол
- 3 Кула (и) за мелница