Пица с нахут - готова за 10 минути

100 g)

  • 2/3 чаша вода
  • 1/3 lgta сол
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 1/2 чаена лъжичка риган
  • 1/2 чаена лъжичка босилек
  • 2-3 супени лъжици доматен сос
  • 30 г моцарела/настъргано сирене
  • 1/4 пипер
  • 1/5 лук
  • шепа листа спанак
  • 4-6 маслини

    • минути

    Подготовка

    Загрейте фурната до 220 градуса.
    В купа смесете с брашно брашно, чаена лъжичка олио, риган, босилек и сол. Поставете тиган на огъня и го намажете с олио или малко масло. Изсипете тестото в тавата и изравнете. Печете 2-3 минути, след това завъртете, като палачинка, и оставете още 2-3 минути. Гасете огъня.

    Поставете доматения сос, лука, сиренето, чушката, маслините и спанака отгоре, след което преместете отгоре в тава, застлана с хартия за печене, и печете около 4-5 минути или докато кората стане златиста.

    Извадете и сервирайте. За допълнителен вкус можете да добавите заквасена сметана и чеснов сос.

    Ако искате повече порции, увеличете пропорционално количествата и сложете корите в по-голяма тава.