Пица, паста, пържени картофи 8 съвета, за да направите любимите си ястия по-здравословни
1/Пица с карфиол вместо класическа пица
Не можете без пица? Опитайте „здравословната“ версия, като замените тестото с карфиол, без да променяте вкуса на любимото си ястие.
- Намалете карфиола на фин грис и го запарете за няколко минути.
- След като завъртите, добавете 1 яйце, шепа настърган кашкавал, сол и черен пипер и разпределете полученото тесто върху лист за печене
- Печете десет минути
- След като тестото е приготвено, добавете пълнежа по ваш избор
- Върнете във фурната за около десет минути
2/Куржети вместо спагети
За лека вечеря заменете свещените си макарони със зеленчукови спагети. Единственото изискване: да има устройство, което да реже зеленчуци по спирала.
- Превърнете една или две тиквички в спагети
- Задушете ги в тиган с малко зехтин и смлян чесън и ги оставете настрана
- Кафявите скариди се оставят настрана
- Запържете малко чери домати, след което деглазирайте тигана с лимон и малко вода
- Върнете всички съставки в тигана и ги загрейте заедно
3/Сладки картофи пържени вместо пържени картофи
Ами ако опитате картофи от сладки картофи, които са по-здравословни и хрупкави като картофи? ?
- Обелете сладкия картоф и го нарежете на едри пържени картофи
- Намажете ги със зехтин и подправките по ваш избор
- Печете на лист за печене в продължение на четиридесет минути при 200 градуса и ги завъртете наполовина от готвенето
4/Палачинки от тиквички вместо кафяви хеш
Тиквичките се поддават на всякакви измами. Този път ги използвайте, за да направите леки, питателни и здравословни банички, които са промяна от класическите картофени банички.