Pharma Business Конюгирана линолова киселина - Pharma Business
Изразът конюгирана линолова киселина се отнася до
група изомери на линолова киселина. Има
за които е известно, че имат изомери с биологична активност
цис-9, транс-11 (руменна киселина) и транс-10, цис-12.
Изразът конюгирана линолова киселина се отнася до
група изомери на линолова киселина. Има
известно е, че има изомерна биологична активност
цис-9, транс-11 (руменна киселина) и транс-10, цис-12.
В ежедневната диета на съвременния човек, заедно с
протеини и въглехидрати, също се намират липиди, хранителни вещества с преобладаваща роля
енергоген. Тези хранителни вещества започнаха да се възбуждат
засилен интерес от страна на медицинския свят
през ХХ век, с реализирането на голям брой от
проучвания, които показват, че не всички липиди действат
по същия начин върху метаболизма. Човек може да ги има
Положителното действие върху друго здраве, напротив, може да определи
и/или ускоряване на еволюцията на голям брой заболявания,
особено при сърдечно-съдов тропизъм. Споменатите проучвания имат
повлияха решаващо съвременната диетология и бяха последвани
на епидемиологични, клинични, експериментални изследвания, които имат
задълбочи и разработи различни представи за действието
саногенетика или патогенетика на хранителните липиди.
Сред многото противоречия, повдигнати от стикерите
храна, една от темите, много обсъждани в последната
времето разглежда конюгираната линолова киселина, особено в
връзка с така наречените функционални храни. Фраза
Функционалната храна се използва за описание на храната
което освен класическата им хранителна стойност би
съдържа други удобни за потребителя компоненти.
Доклад на Националната академия на науките определя
функционални храни като всяка храна или съставка
което може да донесе ползи за здравето отвъд
от класически съдържащи се хранителни вещества (NRC, 1994). Обикновено,
оригиналните храни се считат за функционални храни
растителни, но днес се взема предвид, че продуктите от
животински произход може да бъде интегриран в обсъжданата категория,
поради тяхното съдържание в различни полезни съединения, като напр
да бъде конюгирана линолова киселина.
За разлика от повечето транс изомери на киселини
мазнини от човешката диета, цис-9, транс-11 изомери (руменна киселина)
и транс-10, цис-12 се срещат естествено, произведени от микроорганизми
в рубца на тревопасните животни. И не преживните животни
(хората) може да са в състояние да произведат определени изомери на
конюгирана линолова киселина от неконюгирани мазнини от
преживни животни. Пример за това би била трансваценова киселина (ССЗ),
важен предшественик, който може да се превърне в линолова киселина
конюгиран с делта-9-десатураза (ензим
бактериални в човешкия храносмилателен тракт).
Включване на конюгирана линолова киселина като компонент
функционални храни е предложено през десетилетието
8 век, когато Pariya et al. те подчертаха
в говеждо месо противораков фактор, състоящ се от поредица от конюгирани диенови изомери на линолова киселина.
По-нататъшни изследвания (Belury, 1995; Scimeca et al.,
1995; Banni and Martin, 1998) потвърдиха способността
конюгирана линолова киселина за намаляване при животни
опит, честотата на голям брой новообразувания
(кожен, храносмилателен, млечен). Уникалността на тези ефекти
беше признат и от доклад на Националната академия
на науката, "Канцерогени и антикарциногени в човешката диета", в която се посочва, че конюгираната линолова киселина е единствената мастна киселина, която недвусмислено
способност да инхибира канцерогенезата при животните
опит “(NRC, 1996).
Многобройни последващи изследвания потвърждават
тези ефекти. Например съвсем скорошно проучване
извършено в Южна Корея показа, че и двата изомера на
конюгирана линолова киселина може да инхибира клетъчните метастази
рак на новообразувание на дебелото черво, както при
in vitro, както и in vivo.
В същото време други започнаха да се извеждат на светло
положителни ефекти от конюгирана линолова киселина - намаляване
увеличаване на телесните мазнини и неадекватно разпределение
на хранителни вещества, намалявайки развитието на атерогенетичните процеси,
усилване на костната минерализация, модулация
имунна активност (Belury, 1995; Banni and Martin, 1998;
Houseknecht et al., 1998).
В момента се използва конюгирана линолова киселина
в голям мащаб от различни спортисти (особено културисти)
с цел намаляване на теглото на мастната тъкан на тялото,
ефект вероятно поради стимулиране на апоптозата в тъканта
мастно от споменатото съединение.
В същото време данни от експериментални изследвания
би показал ефекта от увеличаване на общата тъканна маса
"Слабо" в тялото и понижаващо общото ниво на липидите.
Ясните данни предполагат, че cis-9, trans-11 изомерите
и транс-10, цис-12 конюгирана линолова киселина имат ефекти
различни, в зависимост от това как се внасят в тялото
(заедно или поотделно). Положителни ефекти, подчертани in vitro
и експериментално се появяват главно след приема на линолова киселина
конюгиран транс-10, цис-12. Посочени са същия тип изследвания
че съответният изомер намалява липидното натоварване на адипоцитите,
стимулира липолизата и липопротеин липазната активност. На модели
При животни също се наблюдава увеличаване на окисляването на мастните киселини
в мастната тъкан и скелетните мускули.
Разбира се, докладваните клинични ефекти биха могли
проведено по различни механизми от описаните.
Проучване от 2005 г. противоречи на предишните резултати,
не се среща при мишки, хранени с конюгирана линолова киселина
маркери на повишена липолиза, въпреки огромното намаление
на телесно тегло и мастна тъкан.
Втората част от същото проучване проследи темите от първия етап
за още една година. Изводите от този нов етап бяха като a
с конюгирана линолова киселина за 24 месеца намалява
телесно тегло и BMF, докато LBM остава постоянна при възрастни
здравословно наднормено тегло. Промените не са свързани с диетата му
физическо натоварване и конюгираната линолова киселина не дава странични ефекти и е била
добре се понася през този период.
Подобно, рандомизирано проучване заключава, че добавките
в краткосрочен план с конюгирана линолова киселина намалява телесните мазнини,
без големи ефекти върху телесното тегло, метаболизма на глюкозата
или на нива на липиди или инсулин.
Многобройни други изследвания имат за цел да задълбочат ефектите
конюгирана линолова киселина.
Наскоро беше проведено американско проучване, проведено наскоро
малък брой пациенти с коремно затлъстяване, на средна възраст, имащи
дислипидемия, атероматоза и непоносимост към глюкоза. Въпреки че имаха характерните признаци
метаболитен синдром, никой от хората не е бил диагностициран
с диабет тип 2 или без сериозна сърдечно-съдова анамнеза.
Групата, която е получила добавка от изомери на конюгирана линолова киселина
нивото на липидите в кръвта не се различава по отношение на кръвното налягане
или кръвна глюкоза, от групата, получила плацебо (зехтин). Единствения
параметър, който претърпя промени, беше дебелината на коремната мастна тъкан,
което също би било индикатор за перивисцерална мастна тъкан.
Понастоящем общото мнение е, че добавките с линолова киселина
Конюгатът, прилаган на пациенти със затлъстяване, може да увеличи свързаните рискове
с метаболитен синдром, поради ефектите на транс-10 изомера, цис-
12. Въпреки факта, че има благоприятни ефекти на линолевата киселина
конюгирани с HDL и плазмен фибриноген, могат да възникнат свързани проблеми
негативните ефекти върху концентрацията на инсулин и кръвната захар
при пациенти с диабет тип 2. Все още не е известно каква е йерархията
следователно значението на сърдечно-съдовите рискови фактори при тези пациенти
желателно е диетичната стратегия да подобри някои рискови фактори,
без да се усилват останалите. Въпреки това, пациенти с наднормено тегло и затлъстяване
са променили глюкозния толеранс, следователно и влияещите фактори
Независимо от това трябва да се избягва отрицателната инсулинова резистентност и контрол на глюкозата в кръвта
от ползите върху телесното тегло. Във всеки случай трябва
оцени съотношението между ползите и отрицателните ефекти.
Странични ефекти
За съжаление, надежди за използването на линолова киселина
конюгат бяха ограничени от факта, че положителните ефекти li
някои негативни ефекти също се присъединиха. Изомерът транс-10, цис-
12 изглежда е свързано с хиперпроинсулинемия и растеж
инсулинова резистентност, която влияе негативно на метаболизма
човек.