Phali на грузински, на скара, рецепта, снимка - Рецепти

Phali е традиционно грузинско ястие, приготвено от различни зеленчуци (спанак, листа от цвекло, праз, зеле). Хранителни съставки: чесън, кориандър, ядки, подправки. Формата phali е подобна на зеленчуков пастет, но често се сервира на масата под формата на топки. В тази статия ще ви разкажем как да готвите фалис от спанак, ще ви дадем стъпка по стъпка рецепта и снимка.

грузински

Phali от грузински спанак

Това лесно за приготвяне ястие е на трапезата на всяко грузинско семейство. Простотата на съставките, бързината на готвене и оцветяване също се влюбиха в Унгария. За да направите лека закуска, ще ви трябва:

· 1 връзка кориандър;

2 скилидки чесън;

· Сол, червен пипер и винено яхния на вкус;

· 1/4 ч.ч. смлян кориандър;

· 1/4 ч.ч. хмел-сунели.

Преди пържене пресният спанак трябва да се измие старателно и след това да се държи във вряща вода за 1 минута. Изхвърлете нагрятия спанак върху цедка или цедка, като леко изстисквате водата.