Пет ползи за здравето от кафето

Пиенето на три до четири кафета на ден намалява риска от ранна смърт и помага за предотвратяване на някои заболявания.

здравето

Публикувано на 07.07.2017 г. в 11:10, актуализирано на 23/11/2017 в 11:07

Дълго или силно, кафето е полезно за вас! Това сочи проучване, проведено в университета в Саутхемптън под ръководството на Робин Пул, специалист по обществено здраве, публикувано в сряда, 22 ноември в British Medical Journal. Той компилира резултатите от повече от 200 предишни проучвания (мета-анализ). Учените препоръчват да се пият три до четири чаши кафе на ден (с изключение на бременни жени или лица, склонни към фрактури), за да се намали рискът от диабет, чернодробни заболявания, деменция и дори някои видове рак.

Тази публикация не е първата, която демонстрира благотворното влияние на кафето. През последните десет години много проучвания потвърдиха положителните ефекти на безопасното кафе, наред с други неща, превенцията на рак и сърдечно-съдови заболявания.

● Живейте по-дълго

Американско проучване, публикувано на 11 юли 2017 г., установи, че хората, които пият по една чаша кафе на ден, имат 12% намален риск от смърт през времетраенето на проучването в сравнение с тези, които не пият, ниво, което достига 18% за тези консумиращи три чаши на ден. Причините за смъртта са претеглени според тютюнопушенето и други объркващи фактори.

Същото важи и за европейско проучване, публикувано по същото време като американското. Анализирайки данни от 520 000 участници на възраст над 35 години над 16 години, изследователите също стигат до заключението, че потребителите, които пият около три чаши кафе на ден, включително безкофеиново, изглежда се радват на по-дълга продължителност на живота. изпий го.

За професор Елио Риболи, ръководител на общественото здраве в Imperial College London, който участва в тази работа: "Въпреки че са необходими повече изследвания, можем да кажем, че резултатите от това голямо европейско проучване потвърждават заключенията. Предишни изследвания по целия свят."

● Предотвратяване на рак

Умерената консумация на кафе (3 до 4 чаши на ден) предпазва от развитието на много видове рак. „Като цяло ефектите от кафето се различават в зависимост от рака. В някои случаи кафето няма ефект, в други е защитно. Няма случай, в който кафето да е фактор, утежняващ риска от развитие на рак “, обяснява д-р Астрид Нелиг, директор на научните изследвания в Inserm и автор на книгата„ Кафето и здравето, всичко за многобройните добродетели на тази напитка “.