Пет основни принципа, които да прилагаме, когато искаме да отслабим SanoTeca

Много пъти сте чували хора от обкръжението ви да искат да отслабнат и да направят всичко възможно - от изключването на определени продукти от храната до драстичните диети, всичко, за да получат перфектна фигура. Има и хора, които приемат балансирана диета и въпреки това не успяват да свалят няколко излишни килограма. Диетологът Анастасия Валац ни разказва за пет основни принципа, които трябва да следваме, когато искаме да отслабнем.
Здравословното хранене е това, което е адаптирано и балансирано енергийно и хранително и включва покриване на енергийните нужди едновременно с хранителните, за да поддържат собствените си структури, да задоволят процесите на възстановяване, да поддържат физиологичните процеси, растежа и развитието.
Здравословното хранене трябва да отговаря 5 основни критерия:
- Трябва да е правилно (подходящо), така че консумираната храна да осигурява основни хранителни вещества, фибри, витамини и минерали в достатъчни количества, за да поддържа здравето и телесното тегло.
- Здравословното хранене трябва да бъде баланс, трябва да се спазва определена част от хранителните вещества.
- Здравословната диета трябва да бъде калорично проверено за да се осигури контрол на телесното тегло.
- Това е много важно в здравословното хранене умереност - имаме предвид евентуалното излишък на сол, мазнини, захар или друг нежелан компонент извън определени граници.
- Диетата трябва да бъде разнообразна. Разнообразието на диетата означава да се избягва консумацията на определена храна, дори силно хранителна, ден след ден, за дълги периоди от време.
Също така е необходимо да се вземат предвид хранителната плътност и калоричната плътност на продукта. Хранителната плътност е количеството хранителни вещества, включително витамини, минерали, фибри спрямо енергийната стойност на продукта (т.е. ккал, който има). Калоричната плътност е храна, която осигурява много ккал, но малко хранителни вещества.