Пет начина да свикнете хората със здравословно хранене

Между столовете
Това е вековен въпрос в името на здравето: Как успявате да се уверите, че широката общественост се храни по-балансирано, като същевременно не се намесва твърде много в решението за безплатна покупка на индивида? Ето пет идеи, основани на изследвания, които могат да бъдат положителна промяна.

# 1 Помислете предварително
Училище във Флорида, САЩ, използва софтуерна програма, която позволява на учениците да планират и поръчат обяд. В едно проучване те бяха възнаградени с усмивка за избора на всичките пет здравословни варианта. Тези, които са избрали мазни ястия, са имали възможност да преразгледат и обработят поръчката в края.

# 2 Водете по пътя
В интересна поредица от тестове професори от Университета на Ню Мексико, САЩ, установиха, че дори простите спомени за здравословни храни помагат на потребителите да вземат по-добри решения. Твърди се, че знаци като „Следвайте зелената стрелка за здравословна храна“ са постигнали фантастични резултати.

# 3 Подмами системата
Децата и младите хора все още не разбират колко важна е здравословната диета. Ето защо учените разделят осмокласниците на две групи. И двамата получиха питателен обяд. На първа група беше обяснено и защо протеините и витамините са толкова важни. На следващия ден всички деца трябва да съставят свое собствено меню. Втора група избра средно много по-нездравословни варианти. Така че звукът прави музиката.

# 4 революционизира предлагането на продукти
Експерти, които съветват супермаркетите за пласиране на продукти, са склонни да твърдят, че здравословните храни трябва да се поставят на скъпите и очевидни места в магазина.

# 5 Победа с думи
Изследователи от „Корнелския университет“, САЩ, установиха, че имената на ястия в ресторантите също могат да имат ефект върху крайните потребители. Твърди се, че думи като „традиционен“ или „сърдечен“ са били нареждани по-често.