Пет коктейла (без алкохол) за приготвяне и отпиване с децата

Публикувано на 15 април 2020 г. в 23:41 - Актуализирано на 16 април 2020 г. в 6:58 ч.

коктейла

  • Споделяне
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Изпращане по имейл
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано

Избор Вече не искате да приготвяте шоколадова торта или да правите солено тесто? Но идеите се изчерпват, за да окупират малките негодници, които викат? Така че днес това е коктейлна работилница за цялата тълпа !

Уго Васкес, директор на бар 153 в Париж, е тествал за вас и на собственото си потомство рецепти, които лесно се правят с наличните средства. Нямате оборудване за коктейли? Можем да се справим с буркани със сладко, бутилки или вилици.

Олаф, гладък и плодов

Материал:

  • 1 цитрусова преса
  • 1 чаена лъжичка
  • 1 супена лъжица
  • 1 шейкър

Състав:

  • бяло сирене
  • ½ лимон
  • кафява захар
  • пчелен мед
  • плодова салата
  • 5 кубчета лед

Изсипете в шейкъра (не се паникьосвайте, за да разберете как да го направите без, отидете в края на рецептите):

  • 3 чаени лъжички плодова салата, внимателно смачкана на дъното на контейнера. Плодовата салата е направена по вкуса на всеки, аз използвах банани, круши, ябълки и портокали. Това ще бъде плодовият вкус на коктейла.
  • 2 чаени лъжички извара. Това ще осигури гладкост, както и мека и кремообразна текстура.
  • 1 супена лъжица лимонов сок. Това ще придаде на коктейла малко киселинност и пикантност.
  • 1 чаена лъжичка захар (за предпочитане кафява). Само ако плодовата салата е домашна и е направена без добавяне на захар.
  • 1 чаена лъжичка мед. Това ще балансира коктейла, като същевременно му придаде допълнителна нотка на лакомия.

Добавете 5 кубчета лед, запечатайте плътно шейкъра и разклатете енергично за 30 секунди (20 секунди за деца и 10 секунди за родители!).

Изсипете всичко в чаша и се насладете !

Включен заек, свеж и пикантен

Материал:

  • 1 тенджера
  • 1 цитрусова преса
  • 1 Еко чаша
  • 1 супена лъжица
  • 1 доза 2 cl
  • 1 доза 6 cl
  • 1 шейкър

Състав:

  • 3 моркова или сок от моркови
  • ½ лимон
  • захар
  • джинджифил
  • ледени кубчета

Пригответе джинджифиловия сироп:

Поставете еквивалента на чаена лъжичка настърган джинджифил и 25 cl вода (1 Ecocup) на котлона, след като заври, изключете котлона и добавете 25 g захар. Филтрирайте, когато се охлади. Поддържайте го на 30 минути, преди да го използвате.

В шейкър изсипете:

  • 2 cl лимонов сок (еквивалентът на половин лимон). Това ще внесе киселинност и жизненост в коктейла.
  • 2 cl джинджифилов сироп за балансиране на киселинността на лимона, за придаване на дължина и пикантен вкус.
  • 6 cl сок от моркови (еквивалентът на сока от три моркови). Той ще придаде доминиращ вкус на коктейла.

Разклатете 20 секунди след напълване на шейкъра с кубчета лед.

Сервирайте, след като сте филтрирали всичко в гевгир.

Направете дълъг резен морков с белачка за зеленчуци, увийте го около пръстите си и поставете като декорация върху стъклото.

Шупет, остър, ментов и искрящ

Материал:

  • 1 цитрусова преса
  • 1 чаша кафе
  • 1 супена лъжица
  • 1 шейкър
  • 1 форма за бисквитки

Състав:

  • 1 ябълка
  • ½ лимон
  • 1 компот
  • 5 листа от мента
  • 1 яйце
  • ледени кубчета

В шейкър добавете:

  • 5 ментови листа, които ще внесат свежест в коктейла и лек ментов вкус.
  • 1 яйчен белтък. Коктейлът ще бъде пенлив, а белтъкът ще внесе лекота благодарение на текстура, наподобяваща тази на "шоколадов мус".
  • 2 cl лимонов сок (еквивалентен на половин лимон) за киселинност.
  • 3 супени лъжици компот, които ще придадат текстура и мекота.
  • 8 cl ябълков сок Choupette или, в противен случай, Pink Lady. Тъй като коктейлът е изграден около ябълката, изберете сорта, който ви харесва !