Периодичното гладуване трябва да обърнете внимание на диетичната тенденция - FOCUS Online
Прекъсващо гладуване
С периодично гладуване не е нужно да правите без любимите си пържени картофи или шоколадовото блокче. Има обаче няколко неща, които трябва да имате предвид, ако искате да се получи. Когато се използва правилно, периодичното гладуване може не само да намали теглото ви, но и да осигури множество ползи за здравето.
Проучванията показват, че периодичното гладуване понижава кръвното налягане и по този начин рискът от вторични заболявания като инфаркти може да бъде намален. Тенденцията се основава на идеята, че човешкото тяло не е създадено за постоянен прием на храна.
Нашите предци са бродили с часове по гори и полета, събирайки храна, като често са яли само веднъж на ден. Съвременните хора от своя страна разполагат с безброй ястия денонощно - и те ги ядат съответно често. За да намалим наднорменото тегло и затлъстяването, трябва да се ориентираме повече към нашите предци.
Как действа периодичното гладуване и какво трябва да се има предвид?
Има различни варианти на периодично гладуване. Двете най-популярни вариации са 5: 2 бързи и 8:16 бързи. Методът 5: 2 ви позволява да се храните нормално пет дни в седмицата. Постите два дни: жените имат право да консумират само 500 калории през този ден, мъжете само 600 калории. В тези дни тялото трябва да използва собствените си резерви.
С бързото 8:16, от друга страна, ви е позволено да се храните нормално в продължение на осем часа на ден и 16 часа напълно без твърда храна. Вие решавате кога точно да постите. Много хора разчитат на това, което е известно като „отмяна на закуската“ и пропускат закуската. Например, те получават първото си голямо хранене в 11 часа сутринта, а друго голямо хранене около 18 часа. Следва 16 часа пост. Други закусват добре около 8 часа сутринта и последното си хранене в късния следобед.
Трябва сам да разбереш кой прекъсващ пост е най-подходящ за теб. Бързото 8:16 е по-лесно за много хора, отколкото бързото 5: 2. Трудно е обаче да поддържате 8.16 бързи, ако искате да излизате вечер. Малко по-взискателен метод е „Алтернативно дневно гладуване“, при което последователно ядете един ден и след това постите на следващия ден.
Ето как работи периодичното гладуване 5: 2
Ако изберете метода 5: 2, не забравяйте да помислите два пъти кои дни искате да постите. Например понеделник и четвъртък или вторник и петък са подходящи. Така че можете да се насладите на уикенда.
Важно: Ако наистина искате да отслабнете с периодично гладуване, трябва също така да се уверите, че ядете здравословна и нискокалорична диета в „нормални“ дни. Постоянното гладуване не е разрешително за ядене на прекомерна нездравословна храна и сладкиши.
Разделете добре позволените 500 или 600 калории през гладуващите дни. Високо протеиновите, нискокалорични храни като риба, постно месо и зеленчуци са силно препоръчителни. Протеинът насища по-дълго от въглехидратите. В същото време той поставя по-малко стрес върху нивото на кръвната захар, отколкото въглехидратите, така че да няма насилствено отделяне на инсулин и свързаните с него глад към храна.
Какво да правите, когато огладнеете?
Съвременните хора са свикнали да ходят до хладилника, когато стомахът им ръмжи за първи път. Въпреки това, няма да умрете от глад, ако пренебрегнете стомаха си. Разсейвайте се, например, като се разходите, гледате епизод от любимия си сериал или говорите с приятели и семейство по телефона. Водата, неподсладените чайове и зеленчуковите бульони също ще задържат стомаха ви, докато дойде време за ядене. Проучванията показват, че тялото бързо свиква с постепенно гладуване и не подава веднага аларма.
Автофагията като програма за вътрешно обновяване
Ако тялото трябва да използва собствените си резерви, за да генерира енергия, процесът на автофагия започва: човешките клетки след това почистват неизползваеми и мъртви части от клетките и ги изгарят. Това също унищожава увредените клетъчни части, които могат да причинят рак и други заболявания на цивилизацията. Автофагията и следователно гладуването действат като програма за самопочистване на тялото, която дори предотвратява заболявания.