Периодично гладуване; неочаквани предимства
Има две често срещани заблуди относно поста. Първото е, че е здравословно, защото ще ви накара да отслабнете. Загубата на тегло обаче е само странична полза; реалните ползи за здравето далеч надхвърлят това.
Второто погрешно схващане е, че когато постиш, трябва да гладуваш. От страх от липса на дисциплина, това е препятствие, което пречи на повечето хора дори да опитат. Интересното е, че е точно обратното. Постенето има тенденция да намалява чувството на глад. За да започнете, е необходима известна доза дисциплина, но след кратък период на свикване редовното гладуване се оказва много лесен начин на живот.
Периодичното гладуване има положителни ефекти дори без загуба на тегло
Изследване [1], публикувано в известното списание Cell, изяснява точно тези две недоразумения. Тя изучава как определен тип бързо, периодично гладуване влияе на рисковите фактори за диабет. Освен това, тъй като проучването е трябвало да определи дали ползите от гладуването надхвърлят отслабването, калорийният прием е коригиран, за да се поддържа постоянно тегло.
Участници в проучването са мъже с преддиабет, които са разпределени на случаен принцип в една от двете групи. Първата група яде три пъти в рамките на максимум шест часа (група с периодично гладуване), последното хранене е най-късно в 15:00. Втората група яде същото, но в рамките на 12 часа.
След пет седмици кръвното налягане беше значително по-ниско в групата с периодично гладуване, кръвните стойности за метаболизма на захарта се подобриха и маркерите за оксидативен стрес бяха намалени. Повишеният оксидативен стрес насърчава процесите на стареене и е рисков фактор за много заболявания.
Периодичното гладуване спира глада
Участниците бяха попитани колко лесно им беше да спазват правилата. Вероятно най-удивителният резултат: прекъснатата група на гладно беше по-малко гладна по време на вечерта, отколкото контролната група, която яде последното хранене вечер. Яденето толкова много за толкова кратък период от време се смяташе за най-голямото предизвикателство.
Така виждате, че страхът от глад е неоснователен. Важно е обаче да се храните по време на хранене. В противен случай може да е трудно да не ядете много часове след това. С прозореца за кратко хранене повечето хора автоматично ядат по-малко, без съзнателно да му обръщат внимание. Както показва проучването на участниците в проучването, те биха предпочели да ядат по-малко, ако имаха избор.
След кратка фаза на възстановяване тялото може отново да метаболизира захарта по-добре и в дългосрочен план намалявате риска от диабет и много други заболявания.
Много хора могат да се възползват от гладуването, независимо дали вече имат здравословни проблеми или искат да използват този начин на живот, за да предотвратят заболяване. Опитай!
[1] Ранното ограничено във времето хранене подобрява инсулиновата чувствителност, кръвното налягане и окислителния стрес дори без загуба на тегло при мъже с преддиабет.