Периодично гладуване Колко здравословна е краткосрочната диета
Вместо седмици без храна, редовното време на гладно се интегрира в ежедневието с периодично гладуване. Но може ли периодичното гладуване да подобри благосъстоянието и да ви помогне да отслабнете? DONNA обяснява хранителния принцип и неговите ефекти върху здравето.
Постенето не е нова диета или хранителна тенденция. Съзнателното избягване на храна е неразделна част от много религии от векове. Освен това хората неволно са „гладували“ много преди да има някакъв хранителен наръчник: Храната първо трябва да се събира или да се ловува и съответно е била достъпна на нередовни интервали. Следователно в резултат на еволюцията човешкото тяло е проектирано да може да живее добре с по-дълги паузи между храненето. Вярващите на гладно прекъсвания вярват, че животът е още по-добър, когато времето за хранене е ограничено.
Постоянното гладуване не е диета, при която някои храни временно се избягват. Интермитентното гладуване е по-скоро дългосрочна форма на хранене, при която фиксираните времена на гладуване и времената, когато може да се консумира храна, се редуват. Какво и колко се яде извън времето на гладно зависи от вас - но се препоръчва балансирана, здравословна диета.
Прекъсващо гладуване: 3 варианта
1. Интервал на гладуване 16: 8
При тази форма на периодично гладуване храната се избягва в продължение на 16 часа подред в рамките на 24 часа. Можете да се храните нормално през останалите осем часа. Можете лесно да постигнете този интервал от време, ако редовно избягвате закуска или вечеря.
2. Интервал на гладуване 5: 2
Ако използвате метода 5: 2 за периодично гладуване, няма да ядете никаква храна два дни в седмицата и ще се храните нормално през останалите пет дни.
3. Интервал на гладуване: Алтернативен дневен пост
Тази форма на „непълно работно гладуване“ стига дори повече от 5: 2. Всеки ден се превръща в пост.
Организмът реагира положително на редовно повтарящите се периоди на гладуване в дългосрочен план: След около две седмици тялото се е приспособило към новия ритъм и няма чувство на глад по време на фазата на гладуване. По време на времето, когато им е позволено да ядат, повечето хора не се чувстват по-гладни от обикновено.Това има дългосрочен положителен ефект върху телесното тегло: Отслабвате, без да броите калории или да се налага да оставате без любимата си храна. Учените подозират, че периодичното гладуване има смисъл и от здравна гледна точка. Проучванията с животни показват, че периодичното гладуване увеличава продължителността на живота и може да предпази от някои видове рак и неврологични заболявания. Периодичното гладуване дори подобрява когнитивните функции при мишки. Все още не са налични дългосрочни проучвания за хора, но се предполагат подобни положителни ефекти.
Съвети за успешно периодично гладуване
1. Дръж се
Дайте време на тялото си да се приспособи. Веднага след като той усвои новия ритъм на хранене, ще изпитате периода на гладуване, без да чувствате глад или загуба на производителност. Ако внезапно получите силен апетит за определено ястие, уверете се, че можете да му се насладите отново най-късно на следващия ден.
2. Пийте много
Трябва да пиете достатъчно течности, особено в гладни дни. Зеленчуковите бульони, чайове или вода, овкусени с джинджифил и лимон, не само осигуряват разнообразие на вкус, но и осигуряват важни хранителни вещества.
3. Хранете се балансирано
Разбира се, можете да се поглезите с парче шоколадова торта, когато не е постният ден. Но ако периодичното гладуване регулира апетита ви и ядете по-малко храна като "нормалните ядящи", трябва да сте сигурни, че консумирате достатъчно витамини и хранителни вещества, за да избегнете симптомите на дефицит. Спортът винаги се препоръчва - дори в гладни дни.
Постоянното гладуване е подходящо за всеки?
Обикновено диабетиците, бременните жени или хората с хранителни разстройства не трябва да постят. Ако имате някакви предишни здравословни проблеми, консултирайте се с лекар дали или кой интервален метод ви подхожда. При здрави хора обаче може да се приеме, че периодичното гладуване допринася за здравето и благосъстоянието и може да подпомогне тялото при отслабване или поддържане на желаното тегло в дългосрочен план.