Периодично гладуване и силови спортове, запазен мускул и загуба на телесни мазнини; Космос
Периодично гладуване, загуба на мазнини и задържане на чиста маса
Силовите спортисти не биха се представили по-добре или по-лошо, ако имат ограничена диета с течение на времето, както писахме в предишна статия, базирана на американско проучване, при което участниците са провели силова тренировка за първи път в живота си. През 2016 г. италиански спортни учени публикуваха резултатите от подобно проучване в Journal of Translational Medicine. Този път италианците включиха културисти, които имаха поне пет години опит в културизма. И тези културисти реагираха малко по-различно на комбинацията от периодично гладуване и силови тренировки в сравнение с нетренираните хора ...
Проучването с прекъснато гладуване на опитни спортисти
Изследователите набраха 34 мъже бодибилдъри от местни стаи за тежести, които всички бяха упражнявали сила в продължение на поне 5 години. Те разделиха 34-те културисти на две групи. Една група се хранеше през целия ден [нормална диета; ND]; Другата група се храни по 8 часа на ден [ограничено хранене; TRF]. Прекъснатата постна група се хранеше между 13:00 и 20:00.
Изследователите помолиха всички участници да направят идентична тренировка за период от осем седмици.
Резултати от експеримента
И двете групи имали приблизително еднакво количество калории, въглехидрати, мазнини и протеини.
По време на опита и двете групи са изградили почти еднаква мускулна маса и са натрупали практически еднаква мускулна сила. В таблицата по-долу има няколко разлики, но те не са статистически значими.
Разликата в ефектите на периодичното гладуване върху телесните мазнини беше статистически значима: групата с интермитентно гладуване загуби телесни мазнини.
Периодичното гладуване понижава нивата на тестостерон и IGF-1. Той увеличи концентрацията на адипонектин. Концентрацията на интерлевкин-1-бета и триглицериди в кръвта също е намалена. Всички тези ефекти са статистически значими.