Перфектното вино за леки вечери - представяме ви звездата от Егер

перфектното

Поради своето местоположение, климатът на лозарския регион Егер се характеризира с хладен климат и по-ниски от средните валежи. Тази комбинация е благоприятна както за бяло, така и за синьо грозде, от които има много сортове във винения регион. Поради разнообразието от сортове, приготвянето на смеси в Егер има дълга традиция.

Идеята е формулирана през 2010 г., тъй като почти половината от лозята са бяло грозде, като двойка бик кръв от Егер, би било добре да се разработи регулация на бяла смес, така че белите сортове от лозаро-винарския регион да могат да се популяризират сред потребителите. Бувие, шардоне, шасела, Cserszegi пикантен, просо клъстер, фурмина, перлен ризлинг, липов лист, Olsér Irsai, овча опашка, кабар, кернер, кралско момиче, момиче, матра индийско орехче, мед, италиански ризлинг, отонел мускат, отонел мускат, жълт индийско орехче, совиньон блан, сиво-приятелски, трамини, вионие, блат, звучен, зенит, зелена слива, зелена велтелини - можете да видите от какво да избирате за кюве.

Първо на звездата на Егер се появиха десет винарни, а след това броят постепенно се увеличаваше в последователни реколти. Днес почти няма местна винарна без звездата от Егер, и няколко събития, фокусирани върху това, се провеждат в Егер и потребителите могат да срещнат бутилките на рафтовете на магазините и в ресторантите.

Звездата от Егер е смес от поне четири сорта грозде, в които присъства 50% от сорта Карпатски басейн, но могат да се добавят само 30% от ароматно бяло. Делът на вината от най-малко четири сорта грозде трябва да надвишава 5% поотделно, но нито един сорт не може да надвишава 50%. Маркетингът изисква одобрение от местното жури за вино.