Перфектно повече от перфектно - Elle à Table Recipes
Съставки
- 500 g (1 lb) обикновено кисело мляко
- 2% м.г. (без желатин)
- 45 мл (3 супени лъжици) заквасена сметана, лека
- 1/4 чаша (50 ml) кленов сироп
- 500 ml (2 чаши) нарязани пресни плодове
- 45 мл (3 супени лъжици) пшеничен зародиш
- щипка смляна канела
Подготовка
Предния ден поставете гевгир, застлана с тензух или абсорбираща хартия, върху купа и изсипете киселото мляко в гевгира.
Оставете да се отцеди в хладилника през целия ден.