Перфектната бисквита - ето основната рецепта, която не можете да развалите!

Египтяните, които отглеждат зърно, правят сладките си от мед и плодове, които ядат по специални празници. Преди няколкостотин години английски пекари подсладиха изпечения хляб и го върнаха във фурната, за да го изпържат отново: всъщност това беше първата бисквита. Оттук и английското име: бисквита, което означава "два пъти изпечен".
Бисквити
Първата фабрика за бисквити в Унгария е създадена в Гьор през 1880 г. Сладките, произведени в началото на миналия век и по време на Първата световна война, се наричат cvibaks (военни сухари). Унгарската дума за бисквити става част от общественото съзнание през 20-те и 30-те години на миналия век (идва от думите английски торти и немски бисквити).
Бисквитка, сладкиши, бисквити
Бисквитите в Северна Америка се наричат бисквитки (бисквити) или бисквити (бисквити). Във Великобритания думата бисквитка се отнася само за някои сладкиши или по-големи и меки бисквити в американски стил.