Перфектен за пречистване на супата от билки на Катя Есер
Днес представям лесно смилаема рецепта от Аахен, която традиционно се яде по време на Великия пост. Бързата билкова супа може да се приготви с киселец или листа спанак, като киселецът придава на супата малко по-интензивен, приятно кисел вкус. Твърди се, че и двата зеленчука имат детоксикиращ ефект.
В нашето ястие използваме основно храни, които се предлагат във всяко домакинство: грах, лук, хляб и яйца. Киселецът рядко се среща в магазините, но може да се засяе в градината или да се купи като предпочитано растение в градинския център. Ако имате растение в градината си, можете да съберете цялото лято, защото листата продължават да растат отново след прибиране на реколтата.

С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече