Pepper Merguez Pizza - Рецепти

Състав за 2 човека:

  • 1 Merguez
  • 1 звънец
  • 1 тесто за пица
  • 4 черни маслини
  • 1 малка глава лук
  • 100 г настъргано сирене
  • 2 с.л. супена лъжица Домати кули
  • 2 с.л. чаена лъжичка Доматена паста
  • 1 супена лъжица зехтин
  • Сол
  • Пипер
  • Калории = Високи

Стъпки за подготовка

  1. Измийте чушката си, разрежете я на 2, отстранете дръжката, семената и белите страни. Нарежете плътта на дебели ивици.
  2. Нарежете половината си лук. Нарежете мергеса на дебели филийки.
  3. В купа смесете кулиса и доматеното пюре.
  4. Разстелете тестото си за пица върху лист за печене, покрит с хартия за печене или силиконов лист.
  5. Покрийте повърхността на тестото си с тънък слой доматен сос. Гарнирайте с настърган кашкавал, ленти черен пипер, лук, мергес, маслини и тире зехтин.
  6. Печете във фурна на максимален огън за 10 до 15 минути.