Пенсионери как да обогатят диетата си, за да се хранят по-добре
С напредването на възрастта,апетит може да намалее и нужди нараства. Да избегна недостатъци и осигуряват всичко, от което тялото се нуждае през този етап от живота, понякога е необходимо преосмислете диетата си. Бърз и лесен начин да направите това: обогатяване. но какво е a обогатена диета ? Как да обогатите диетата си когато сме Старши ? Anaïs L’Aumonier, специалист по диетология и стареене за DocteurBonneBouffe.com, ви предлага бърз преглед на различни видове обогатяване.
Какво е подсилена диета?
A обогатена диета е висококалорична диета който носи много енергия и протеини под един малък обем.
Той има предимството да е подходящ за възрастните хора които са склонни да да яде по-малко с възрастта и които се излагат по този начин на хранителни дефицити .
Как да обогатите диетата си ?
Като диетолог, когато предлагате обогатена диета на нашите пациенти, ние дължим първо определят нуждите на човека за да се насочите към tобогатяване ype.
И да, защото има 3 различни вида обогатяване:
- Theобогатяване на протеини;
- Theобогатяване на липидите;
- Theобогатяване с въглехидрати.
Всяка от тези три категории обогатяване има различни цели. Ако думите протеини, мазнини и въглехидрати не говори с теб, кликни бързо върху неговите статии, преди да започнеш:
# 1 Обогатяване на протеини
Theобогатяване на протеини се състои от обогатяващи ястия с протеин така че да осигури достатъчно количество протеин за запазване на мускулите и или насърчават изцелението. По този начин обогатеното ястие осигурява правилното количество протеин, като същевременно се избягва увеличаването на обема на ястията или броя на консумираните храни. За това трябва да „скрием“ тези допълнителни протеини в диетата.
Този тип обогатяване се препоръчва за възрастни хора в случай на загуба на мускулна маса (или риск от загуба на мускулна маса). Препоръчва се и в случай напролежки или недохранване с протеини (т.е. дефицит на протеин) .
Забележка: Препоръчително е да се комбинира обогатяване на протеини с адаптирана физическа активност за да се позволи по-добро възстановяване/поддържане на мускулния капитал.