Пене с гъби и мента - рецепта
Ако сте фен на необичайни комбинации, трябва да опитате тази рецепта! Гъби и прясна мента извикват вкусно ястие с паста!

Съставки за 4 порции
| 400 | g пен
| 700 | g гъби
| 4-ти | Бр ментови пръчици
| 2 | Чаена лъжичка сол
| 1 | Бр голям лук
| 2 | Бр скилидки чесън
| 1 | Чаена лъжичка пипер
| 4-ти | Супени лъжици масло
Други категории
- Рецепти за паста
- Вегетариански рецепти
- Веган рецепти
- Рецепти за гъби
- Рецепти с гъби
Подготовка на рецепта
- За Пене с гъби и мента Първо поставете водата за паста и когато заври, я посолете и добавете пен. Гответе според инструкциите.
- Междувременно четвърти гъбите. След това измийте ментата, отделете листата и нарежете на малки парченца. Запазете няколко листа за декорация. Отделете лука и чесъна от кожата и ги нарежете на ситно.
- Загрейте олиото в тиган и добавете лука и чесъна. Запържете ги за няколко минути. След това добавете гъбите и варете още 5 минути. Подправете със сол и черен пипер. Накрая добавете ментата и задушете за кратко.
- Отцедете пастата в гевгир и разбъркайте в тигана. Сервирайте украсено с листата от мента.
Съвети за рецептата
Подобни рецепти
Farfalle с шунка и грах
Рецептата за Farfalle с шунка и грах е много проста и особено обичана от децата.
Паста с песто росо
Прясно приготвената паста с песто росо е класика. Вкусът на рецептата е свеж и вкусен след почивка в Италия.
Паста Примавера
Тази рецепта за вкусна паста Primavera е лесна и бърза за приготвяне и има вкус на почивка.
Паста arrabiata
Pasta Arrabiata води началото си от италианския Latinum и между другото означава паста Pasta al Arrabiata в стила на ядосаната жена.
Раздвоени спагети с гъби
Тези пържени спагети с вилица с гъби и пролетен лук обещават вкусно лакомство. Една проста и вкусна рецепта.
Паста Капрезе
Pasta Carpese е истинска класика от Италия. Това са тестени изделия с домати, моцарела, босилек и риба тон.