Pegan прави пеганската диета тънка ПОДХОДЯЩА ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Тествахме на собственото си тяло в продължение на четири седмици дали хранителната концепция наистина прави Pegan по-стройна. Ето резултата!
Диета тенденция пеган
Диетичните тенденции са десетина стотинки - кой не познава поне един приятел, който като веган се справя без продукти от животински произход или фен на палео, който предпочита да се храни като хората от каменната ера? На пръв поглед те нямат много общо помежду си: докато веганите дори нямат най-добрия органичен шницел в чинията си, феновете на палео могат да се отдадат на малки количества месо. Твърди се, че и двете диети са особено полезни за здравето, подобряват работата и разбира се помагат да отслабнете. Американският Dr. Марк Хайман иска да комбинира най-добрите компоненти на двете форми на хранене - et voilà: Пеганската диета е тук!
Особено се набляга на много зеленчуци и по възможност непреработена храна.
Месото, рибата и яйцата могат да съставляват до 25 процента от дневната диета. В идеалния случай мазнините трябва да бъдат под формата на ядки, авокадо или зехтин. А бобовите растения, „месото“ на много вегани, обикновено са встрани в менюто на пеганите. Peganer трябва да избягва захар, зърнени храни, съдържащи глутен, но също така и пълнозърнести продукти и всичко, което съдържа мляко.
По принцип става въпрос за възможно най-ядене на пресни, естествени храни и просто изоставяне на индустриално обработени храни.
Пеган става тънък? Удовлетворено любопитство!
Стажантът FIT FOR FUN Ребека Хьофер, на 22 години, вече обръща голямо внимание на диетата си - поради което смяната не беше много успешна.
Каква беше вашата цел?
Основната ми мотивация не беше да отслабна, а да стегна малко фигурата си. Добре известно е, че за това са необходими протеини. Тъй като иначе съм веган и без глутен, нормалната ми диета е доста богата на въглехидрати. Бях любопитен да видя дали и как ще се отрази на фигурата ми и представянето на силовите ми тренировки.
Как се справихте?
За щастие не трябваше да броя никакви калории и промяната не беше толкова голяма: принципите на веганското хранене се прилагат към пеганската диета, комбинирана с яйца и риба (от Палео). Млечните продукти и глутенът са табу, но това беше случаят с мен преди. Най-голямата промяна беше, че трябва да ядете около 70 процента зеленчуци - хапвах много плодове.
Трябваше да се биеш?
Винаги съм бил сит, но някак си никога не съм имал чувството, че наистина съм доволен от храната. Просто ми липсваха картофите или хлябът без глутен.
Отслабнахте ли?
Теглото ми не се е променило, но и преди съм следвал много основи на пеган (без захар, много зеленчуци). За хората, които преминават от „всеядното” към Peganer, кривата на теглото със сигурност ще изглежда различно. Но и тялото ми не е станало по-стегнато. Така че не всеки има нужда от повече протеини - въглехидратите все пак не са толкова лоши.
Долния ред
Диетата с пеган се чувства добре в началото, защото трябва интензивно да се справяте с диетата си и по този начин да имате чувството, че правите нещо добро за тялото си. Но: рибата и зеленчуците са вкусна вечеря, но в дългосрочен план съществува риск от монотонност.