Печено пиле с джинджифил и чесън - ами това е нещо прекрасно вкусно!

Направете това ястие, няма да съжалявате - толкова е просто и много вкусно! Дори ароматът беше Божествен. Много вкусно, много просто, но величествено.

това

Състав:

  • 1 малко пиле
  • 6 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица настърган джинджифил
  • розмарин
  • сол пипер
  • масло

Подготовка:

Месото се измива и се натрива добре с подправките. Намажете половината от джинджифила и счукания чесън вътре в пилето. Намажете лист за печене с масло и го добавете, след което добавяме другия счукан чесън и настърган джинджифил, заливаме с малко масло отгоре и добавяме половин дл вода. Покрийте с алуминиево фолио и печете в средно топла фурна за половин час, след което запържете до златисто кафяво без фолио. Когато свалим фолиото, обръщаме месото, поръсваме го върху сока от джинджифил, ако водата се е изпарила изпод него, можем да го компенсираме, но винаги изсипваме само малко върху него. По този начин пилето не изсъхва, но външният му вид се изчервява красиво.