Печено пикантно пълнено пиле - Рецепта Femina

femina

Пълненото пиле не може да се отегчи или наистина да се развали. Можете дори да смесите гъби и варени яйца в пълнежа. Ако не искате специална гарнитура, запържете месото върху легло от зеленчуци или картофи. Пълненото пиле също е идеален избор за по-голям домакин на гостите.

Пълнено пиле

Съставки за 4 човека:

  • 1 цяло пиле
  • 10 dkg масло
  • 4 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица мащерка
  • сол
  • смлян пипер

Пълнене

  • 20 dkg пилешки дробчета
  • 2 кифлички
  • 2 яйца
  • 1 глава лук
  • 1 връзка магданоз
  • сол
  • пипер
  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за подготовка: 1 час 20 минути