Печено говеждо със старомодна горчица и зеленчуци на фурна - Грация
Семейна неделна рецепта: печено говеждо месо, покрито със старомодна горчица, след което се пече във фурната с парчета картофи и моркови.
Практическа информация
- Общо време: 40 мин
- Време за приготвяне: 5 мин
- Време за готвене: 25 мин
- Време за почивка: 10
- Брой хора: 6
- Трудност: Лесно
- Цена: Разумно
- Тип:
Съставки
- 1 бр. Печено говеждо (1 кг)
- 4 бр. Шалот (и) пилешко бедро
- 500 g гранулиран картоф (и)
- Най-горчиви моркови 5 бр.
- 30 г Старомодна горчица
- 6 Щипка (и) фина сол
- 6 Кула (и) за мелница
- 5 cl зехтин