Печено цвекло със сос от чесън и кисело мляко, вътрешността е почти кремообразна - Рецепта Femina

цвекло

Сега, в средата на зимата, тялото ви наистина се нуждае от богати на витамини зеленчуци. За да подсилите имунната си система, цвеклото е един от най-добрите избори, плюс можете да направите различни вълнуващи ястия от него. Просто подправено и пържено, може да бъде много вкусна вечеря или гарнитура. Е, ако дори го покриете със сос от кисело мляко.

Пържено цвекло със сос от кисело мляко

Състав:

  • 3 цвекло
  • 5 скилидки чесън
  • 3 dl натурално кисело мляко
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 5 нишки копър или друга зелена подправка
  • риган
  • сол
  • пипер
  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за подготовка: 45 мин