Печени свински пържоли, моркови, чушки и рецепта от ябълки
СЪСТАВКИ
- Брой хора:
- 6 не твърде дебели свински пържоли
- 50 г моркови
- 50 г зелен пипер
- 1 ябълка
- 50 г целина
- 3 глави лук
- 1 скилидка чесън
- сос Уорчестър
- 5 cl чили сос
- горчица
- 5 cl зеленчуков бульон
- масло
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 30 мин
- Готвене: 40 мин
Загрейте фурната до 7 (210 ° C).
Обелете лука и чесъна.
На кухненската си дъска нарежете лука.
След това накълцайте чесъна.
Поставете малък тиган на огъня и загрейте 2 с.л. чаена лъжичка масло.