Печени пилешки котлети с домати от Mimi Thorisson за 2 души - Elle à Table рецепти

Съставки

  • 2 пилешки котлета
  • 1 глава лук
  • 12 чери домата
  • 4 тънки филийки пушен бекон
  • няколко клонки мащерка
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица (и) балсамов оцет
  • сол и черен пипер

Подготовка

Загрейте фурната до 200 ° C (th. 6-7).

домати

Покрийте всяка пилешка котлета с 2 филийки пушени гърди.

Обелете лука и го нарежете на колелца. Измийте и нарежете доматите наполовина. Поставете пръстените лук и доматите на дъното на непромокаем съд. Добавете пилешките котлети отгоре.