Печени пилешки бутчета със заквасена сметана и пържен картоф под тях; да зарадва всички; Май Мони
Обещах, че ще има рецепти за отслабване, това е половината. Пилешки бутчета могат да се ядат от тези, които искат да отслабнат.
Останалото за тези, които не го правят.
Намерих рецептата при Макс Макс, който я видя при готвача Вик, за когото можете да прочетете във „Вкусът на прясна провинция“.
Както и да е - сега съжалявам, това не е реклама, поне никой не го поиска - това списание ми даде нов читател лично: бях в броя от миналия месец, нали и получих някои признания от редакцията. Веднага улових един в кухнята и направих много от всичко - трябва да кажа, много добър малък вестник. В него няма излишни, износени знаменитости, няма умножение на думи, няма хороскоп, няма други глупости, но няма рецепти, рецепти, рецепти. Добре изпробвани, добри рецепти.
Е, но смисълът на тази рецепта е, че купих килограм пилешки бутчета и килограм бутчета без никаква концепция. Прибрах се вкъщи и не знаех какво да направя, но след това гугли помогна - той изхвърли рецептата на Макс. Хареса ми, защото просто трябва да поръсите съставките една върху друга, след това да го оставите на мира във фурната и след около час и половина ще има месото и гарнитурата - просто супа, която да хвърлите заедно.