Печени на фурна зеленчуци с лавандулов мед Диета; Удоволствия - Диетични рецепти
Ежедневен баланс

Печени зеленчуци в фурна с лавандулов мед
За 4 човека
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 20 минути
Състав:
- 3 чушки с различни цветове
- 4 малки домата
- 1 супена лъжица мед от лавандула
- 12 черни маслини
- 3 клончета розмарин
- 6 стръка мащерка
- 3 супени лъжици зехтин (Poupadou)
Рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C.
- Поставете лист хартия за печене върху лист за печене.
- Измийте, отстранете семената и нарежете чушките на четвъртинки.
- Измийте тиквичките, след което ги нарежете на филийки.
- Разпределете чушките и тиквичките върху тавата за печене.
- Измийте доматите, отстранете дръжката и ги нарежете наполовина. Поставете ги върху тавата за печене.
- Обелете лука, разрежете го наполовина, обезмаслете го, след това отделете венчелистчетата и ги разпределете върху листа за печене.
- Разпределете черните маслини, след това добавете мащерката, розмарина.
- Полейте със зехтин, добавете лавандулов мед, подправете със сол и черен пипер.
- Печете 20 минути. Смесете по средата на готвенето.